Im Tammenshof wird Ausgehen zum Erlebnis.
Historisch gut ausgehen
Historisch gut ausgehen
Frühlingserwachen im Tammenshof – Genießt die ersten Sonnenstrahlen! ☀️
Der Winter verabschiedet sich und in unserem Restaurant hält der Frühling Einzug! 🌿 Die Tage werden länger, die Sonne wärmt das Gemüt, und wir zaubern frische, saisonale Gerichte auf Ihre Teller.
Freuen Sie sich auf:
🌱 Leichte Frühlingsküche mit frischen Kräutern & knackigem Gemüse
🍓 Hausgemachte Desserts mit ersten Frühlingsfrüchten
🍷 Erfrischende Weine & spritzige Getränke für die ersten Sonnenstunden auf unserer Terrasse
📍Tammenshof – Jetzt reservieren & den Frühling schmecken!
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#Frühling #SaisonaleKüche #Genussmomente #Sonnenterrasse #FrischeZutaten
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// Gezeitenkonzerte-Programm 2025 | Vorverkaufsstart am 17. März um 9 Uhr
Unter dem Motto „Hoffnung!“ gehen die Gezeitenkonzerte der Ostfriesischen Landschaft in ihre dreizehnte Spielzeit und präsentieren vom 16. Mai–12. Juli ein hochkarätiges Programm mit 40 Festivalkonzerten auf der gesamten ostfriesischen Halbinsel sowie zahlreichen attraktiven Prolog- und Epilogkonzerten.
Das Motto ist nicht nur ein thematischer Rahmen, sondern auch ein kraftvolles Signal in einer Zeit, die von Herausforderungen geprägt ist. Die Konzerte sollen Zeichen der Hoffnung sein 💚
Das Gezeitenkonzerte-Jahr startet mit einem hochkarätigen Prologkonzert: Helge Schneider und seine Band spielen am 3. Mai in der Auricher Sparkassen-Arena. Im Festival gibt sich die internationale Musikerprominenz erneut die Ehre: Daniel Hope, Viviane Hagner, Ragnhild Hemsing, Antje Weithaas, Martin Helmchen, Omer Klein Music, Anastasia Kobekina, Asya Fateyeva , Maurice Steger, Nuria Rial, Julian Prégardien - Tenor, Ulrich Tukur, Wladimir Kaminer, Avi Avital, das Göttinger Symphonieorchester, das Händelfestspielorchester Halle, das Orchester im Treppenhaus, die Nordwestdeutsche Philharmonie u.v.m. garantieren unvergessliche Konzertabende 🎹🎻
Für die Vielseitigkeit im Festivalprogramm stehen Fjarill, die MEN IN BLECH Hamburg, MARINA & THE KATS, Foaie Verde Music, Die Bratschen von Miranda oder die Nils Landgren Funk Unit 🎷🎺
Ein besonderer Fokus liegt auf der Präsentation der „Gipfelstürmer“ – den Stars von morgen: Freuen Sie sich auf das Javus Quartett, Flautissimo, die Mecklenburgische Bläserakademie Bläserakademie, den Mädchenchor Hamburg, Maxjoseph, das SolDuo oder das Bundesjugendorchester. Auch die „Langen Nächte“ und das „Piano Panorama“ dürfen natürlich nicht fehlen 🪈🎼
Auch für junge Leute gibt es wieder tolle Angebote: „Die Klanguste“, „SingBach“ oder Larifari - Musik für alle bieten beste Unterhaltung für die Jüngsten. Darüber hinaus gilt auch weiterhin für jedes Gezeitenkonzert: Junge Leute zahlen nur 6 € Eintritt ☺️
Unser komplettes Programm ist bereits jetzt online unter www.gezeitenkonzerte.com einsehbar.
🎫 Der öffentliche Vorverkauf startet kommenden Montag, den 17. März, um 9 Uhr.
@Top-Fans
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Neue Woche, neue Genüsse!
Auch diese Woche verwöhnen wir Sie mit besonderen Gerichten, die saisonale Aromen und kreative Zubereitung vereinen. Lassen Sie sich überraschen und genießen Sie bei uns kulinarische Abwechslung – immer frisch, immer mit Liebe gekocht.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
#tammenshof #frischeküche #SaisonalerGenuss #KulinarischeFreude
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Hier in Bunderhee machen wir etwas aus unserer Geschichte –
mit einem ganz besonderen Rezept für die Menschen der Region und unsere Gäste.
Unser Küchenteam um Chefkoch Rene Benjamins lockt mit einer appetitlichen Küche auf Höhe der Zeit und mit entspannter Gastlichkeit. Wir kochen frisch, regional, saisonal und nachhaltig – und werden Ihnen viele leckere Gaumenfreuden servieren. Alles, was Sie mitbringen müssen, ist: Guten Appetit!
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Vielfältige Möglichkeiten für Events machen den neuen Tammenshof ganzjährig zu Ostfrieslands Ziel für Erlebnishungrige.
Ob Sie eine Hochzeit planen, ein Jubiläum, eine Familienfeier, eine Firmenveranstaltung oder ein Event anderer Art – wir sind der perfekte Partner für Sie und haben alles, was Sie brauchen: menschlich, fachlich und technisch.
Im neuen Tammenshof treffen sich traditionsreiche Vergangenheit, moderne Innenarchitektur und echtes Wohlfühlflair. Entdecken Sie einen Ort, an dem Geschichte anfassbar wird – und sich auf attraktive Weise mit der Gegenwart verbindet. Wir laden Sie ein, dieses Stück ostfriesischer Geschichte hautnah zu erleben.
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Freuen Sie sich auf Genuss pur – frisch, saisonal und regional.
Sichern Sie sich jetzt Ihren Tisch für sich und Ihre Lieben.
Verschenken Sie ein Geschmackserlebnis im Tammenshof.
Werfen Sie einen Blick auf unseren Veranstaltungskalender.
Du bist Gastronomieprofi durch und durch oder möchtest es werden? Wenn du dein Handwerk als Kellner oder Küchenhilfe (m/w/d) verstehst oder Lust hast, es bei uns zu lernen – und deinen Gästen, Kolleginnen und Kollegen am liebsten mit einem Lächeln begegnest, bieten wir dir einen tollen Arbeitsplatz. Freu dich auf ein einzigartiges historisches Ambiente – einladend restauriert mit modernem Wohlfühlflair. Vollzeit, Teilzeit? Wir erfüllen gerne deine Wünsche – wenn du uns dabei hilfst, die unserer Gäste zu erfüllen!
Du bist Gastronomieprofi durch und durch oder möchtest es werden? Wenn du dein Handwerk als Kellner oder Küchenhilfe (m/w/d) verstehst oder Lust hast, es bei uns zu lernen – und deinen Gästen, Kolleginnen und Kollegen am liebsten mit einem Lächeln begegnest, bieten wir dir einen tollen Arbeitsplatz. Freu dich auf ein einzigartiges historisches Ambiente – einladend restauriert mit modernem Wohlfühlflair. Vollzeit, Teilzeit? Wir erfüllen gerne deine Wünsche – wenn du uns dabei hilfst, die unserer Gäste zu erfüllen!
Restaurant Tammenshof
Steinhausstraße 72
26831 Bunderhee
info@tammenshof.de
(04953) 31 899 80
Liebe Freunde und Gäste des Tammenshof,
wir starten in eine aufregende Frühlingssaison mit vielen Neuigkeiten und besonderen Highlights, die wir Ihnen nicht vorenthalten möchten. Neben unseren saisonalen Genüssen gibt es spannende Veränderungen im Team und in unserem Angebot!
Ein herzliches Willkommen an unseren neuen Küchenchef
Seit dem 15. Februar 2025 bereichert Lukas Dirks unser Team als neuer Küchenchef.
Nach seiner Lehre im Emder Parkhotel zog es ihn nach Kühlungsborn an die Ostsee, wo er die zahlreichen Facetten der gehobenen Hotelküche kennenlernte. Zuletzt war er im Relais & Chateaux Seesteg auf Norderney zwei Jahre als Sous Chef tätig. Seinen Küchenstil beschreibt Lukas Dirks als produktorientiert. Stets bestrebt, spannende Gerichte unter Berücksichtigung der Saison und höchster Qualitätsansprüche zu kreieren.
Wir freuen uns, Ihn im Team willkommen zu heißen, und als festen Bestandteil des Tammenshof vorstellen zu dürfen.
Unsere neue Speisekarte: Frühlingshaft, regional und nach Tammenshofart
Unsere neue Speisekarte steht ganz im Zeichen des Frühlings und der regionalen Küche.
Dabei verbinden wir klassische Gerichte mit einer modernen, Tammenshoftypischen Note:
Freuen Sie sich auf ein kulinarisches Erlebnis, das Tradition und Innovation auf Tammenshofart harmonisch vereint!
Werfen Sie schon jetzt einen Blick in die neue Karte online unter
www.tammenshof.de/speisekarte
und ab Mittwoch, den 05.03.25 live im Tammenshof.
Öffnungszeiten zu Ostern – Genuss rund um die Uhr
Auch zu Ostern möchten wir Ihnen besondere Genussmomente bieten. Unsere Öffnungszeiten während der Feiertage sind wie folgt angepasst:
Karfreitag, Samstag, Ostersonntag und Ostermontag:
– 12:00 – 14:00 Uhr: warme Küche
– 14:00 – 17:00 Uhr Kaffee und Kuchen im historischen Ambiente
– ab 17:00 Uhr: warme Küche
Besonders erwähnenswert: Über die Ostertage gibt es natürlich eine besondere Empfehlungskarte mit passenden Gerichten zur Osterzeit!
Reservieren Sie sich jetzt Ihren Tisch unter:
www.tammenshof.de/reservieren
Terminvorschau und Veranstaltungen
Auch dieses Jahr dürfen Sie sich auf zahlreiche Highlights freuen. Wie gewohnt werden alle unsere Veranstaltungen stets aktuell auf unserer Internetseite veröffentlicht, sodass Sie immer bestens informiert sind, wenn neue Termine anstehen. Und als besonderes Highlight: Unser nächstes gemeinsames Event steht bereits in den Startlöchern – ein Event, das Sie nicht verpassen sollten!
Unseren Veranstaltungskalender finden Sie unter:
www.tammenshof.de/veranstaltungen
Engagierte Betriebsführung – Betriebsleiter Tobias Reese
Ein besonderes Augenmerk möchten wir auf unseren engagierten Betriebsleiter Tobias Reese legen.
Seit dem 01.01.2025 führt er gemeinsam mit Helmuth A. Brümmer die Geschäfte als Geschäftsführer des Tammenshof. Mit seiner Expertise und Leidenschaft sorgt Tobias Reese dafür, dass sowohl der Service als auch das kulinarische Angebot stets auf höchstem Niveau bleiben und Ihr Besuch im Tammenshof zu einem rundum gelungenen Erlebnis wird.
Reservierung und Kontakt
Um Ihnen den bestmöglichen Service zu bieten, empfehlen wir rechtzeitig einen Tisch zu reservieren – sei es für den Genuss unserer neuen Speisekarte oder für einen unserer besonderen Events. Besuchen Sie hierfür einfach unsere Website und sichern Sie sich einen Platz für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
Vielen Dank für Ihre Treue
Ihr Vertrauen und Ihre Begeisterung machen den Tammenshof zu einem besonderen Ort. Wir freuen uns darauf, gemeinsam mit Ihnen in eine erlebnisreiche Frühlingssaison zu starten und Sie kulinarisch zu verwöhnen.
Mit geschmackvollen Grüßen,
Gudrun und Helmuth Brümmer, Tobias Reese
und das gesamte Team vom Tammenshof